Полезная нутелла в домашних условиях! К счастью сладкоежек или просто любителей чего-то вкусненького, такой рецепт есть)) Терапевт-диетолог Татьяна Лакуста поделилась простым рецептом очень вкусной домашней шоколадной пасты. Которая, в отличие от покупной, в несколько раз лучше и полезнее! «Нутелла для здоровья микробиоты и тела», — говорит диетолог. Для ее приготовления вам понадобиться также очень популярный сезонный продукт — тыква! Так что изучаем, готовим и наслаждаемся!
Полезная нутелла – вкусно и здорово
«Всего 5 компонентов и 5 минут вашего времени — всё как вы любите!» — отмечает Лакуста.
Ингредиенты:
- 1 банан;
- 5 столовых ложек запечной тыквы. При этом диетолог советует запекать не ароматные сорта тыквы (к примеру, тыква хоккайдо), чтоб не было специфического запаха;
- 6 штук фиников;
- 3 столовых ложки ореховой пасты («Я брала фундуковую пасту, без сахара и меда в составе»);
- 4 столовых ложки какао.
Домашняя нутелла: этапы приготовления
- Финики замочить кипятком на пару минут. Очистить от косточек.
- Все ингредиенты поместить в блендер, взбить в однородную структуру и получать удовольствие. Вот и всё!
В чем же польза десерта?
- Пектин, который содержится в банане и тыкве, поможет поддержать микрофлору, даст нашим мелким друзьям-бактериям пищу, а они взамен поддержат нам иммунитет, помогут повысить резистентность к простудным заболеваниям.
- Альфа и бета-каротин тыквы поддерживают красивые оттенок кожи и конвертируются в организме в витамин А.
- Полифенолы какао — доказан эффект на состояние стенок сосудов, они защищают эндотелий сосудов и помогают продлить нашу молодость.
- Калий тыквы и банана, финика, ореха — он оказывает противоотечный эффект, стабилизирует давление.
- Фундук — источник полиненасыщенных жирных кислот, белка, цинка, кальция.
- Функциональная еда — вот, во что превращается нутелла с хорошим составом! Еда, которая будет поддерживать здоровье и баловать вас вкусом.