Судья шоу «МастерШеф» на СТБ Эктор Хименес-Браво поделился рецептом вкусного и простого в приготовлении американского печенья. Рецепт – в материале. Телеведущий и шеф-повар часто делится с подписчиками в социальной сети авторскими рецептами и полезными советами. Так, шеф-повар показал в Instagram, как приготовить американское печенье.
Эктор Хименес-Браво — рецепт печенья с шоколадом
Ингредиенты (большая порция печенья):
- Сливочное масло – 150 грамм.
- Коричневый сахар – 150 грамм.
- Молотый фундук – 2 чайных ложки.
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 300 грамм.
- Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки.
- Шоколадные капли – 300-350 грамм.
- Соль.
«Соединяем все сухие ингредиенты, перемешиваем. Добавляем размягченное масло и вводим яйцо. Перемешиваем. Делаем колбаску, заворачиваем ее в пленку, как на видео, и кладём в холодильник на 30 минут. Включаем духовку на 170 градусов, нарезаем на кусочки колбаску и готовим 20 минут. Приятного аппетита!», – поделился шеф-повар.
Напомним, премьерные выпуски «МастерШеф»-11 выходят каждую субботу, в 19:00 на СТБ.