Мишель Андраде поделилась оригинальным рецептом лазаньи с неожиданным ингредиентом

На кухню Марии Мельник в рубрику «Вкусный эксклюзив» программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» пришла популярная украинская певица Мишель Андраде (Michelle Andrade). Звезда поделилась невероятным рецептом лазаньи с рыбой, который
случайно придумала во время эксперимента.

Мишель Андраде
Мишель Андраде (фото: пресс-служба артистки)

«Однажды я попросила свою подружку научить меня готовить лазанью. А она предложила вместо мяса добавить тунец, – рассказала певица Michelle Andrade в эфире канала «Украина». – Признаюсь, что едя на съемку, я не ела, специально для того, чтобы почувствовать настоящий вкус этого блюда».

Мишель Андраде и ее рецепт лазаньи

Для приготовления лазаньи по рецепту певицы понадобятся:

  • Лук – 2 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Помидоры – 6 шт.
  • Сливочное масло – 75 г
  • Подсолнечное масло – 50 мл
  • Томатная паста без сахара – 250 мл
  • Крупные шарики моцареллы – 4 шт.
  • Тунец в собственном соку – 3 уп.
  • Листы для лазаньи – 1 уп.

Чтобы повторить этот рецепт, надо нарезать лук и чеснок, обжарить на сливочном масле. Далее бланшировать помидоры и мелко нарезать. Добавить их к луку и чесноку. Протушить пять минут.
Добавить томатную пасту и тунец. Моцареллу нарезать тонкими кольцами. В кипящую воду налить подсолнечное масло, отварить листы для лазаньи, чтобы они стали мягкими. Выложить слоями тесто, тунец в томатном соусе и моцареллу. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов.

Смотрите программу «Ранок з Україною» по будням в 6:30 на канале «Украина».