Эктор Хименес-Браво поделился рецептом американского печенья (видео)

Судья шоу «МастерШеф» на СТБ Эктор Хименес-Браво поделился рецептом вкусного и простого в приготовлении американского печенья. Рецепт – в материале. Телеведущий и шеф-повар часто делится с подписчиками в социальной сети авторскими рецептами и полезными советами. Так, шеф-повар показал в Instagram, как приготовить американское печенье.  

Эктор Хименес-Браво — рецепт печенья с шоколадом

Ингредиенты (большая порция печенья):

  • Сливочное масло – 150 грамм.
  • Коричневый сахар – 150 грамм.
  • Молотый фундук – 2 чайных ложки.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 300 грамм.
  • Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки.
  • Шоколадные капли – 300-350 грамм.
  • Соль.

«Соединяем все сухие ингредиенты, перемешиваем. Добавляем размягченное масло и вводим яйцо. Перемешиваем. Делаем колбаску, заворачиваем ее в пленку, как на видео, и кладём в холодильник на 30 минут. Включаем духовку на 170 градусов, нарезаем на кусочки колбаску и готовим 20 минут. Приятного аппетита!», – поделился шеф-повар.

Напомним, премьерные выпуски «МастерШеф»-11 выходят каждую субботу, в 19:00 на СТБ.